Karczma
Zapraszamy do naszej klimatycznej karczmy gdzie można posmakować prawdziwych Bieszczad!
ŻEBERKA W SOSIE BBQ
Nasze zeberka są soczyste i pełne smaku dzięki wolnemu gotowaniu metodą sous-vide, następnie zapiekane są w naszym autorskim sosie BBQ z którego tworzy się idealna glazura.
BURGER Z WOŁOWINĄ
Bułka własnego wypieku, mięso z dobrej jakości wołowiny przygotowywane na miejscu. Sos BBQ i pieprzowy autorskiego przepisu. Wędzony boczek i świeże warzywa.
BARSZCZ UKRAIŃSKI
Niezwykle aromatyczny barszcz czerwony z dużą ilością warzyw takich jak czerwona fasola, ziemniaki, tarte buraki i fasolka szparagowa. Smaku dodają kawałki dobrze przyprawinej wieprzowiny.
PLACEK PO BIESZCZADZKU
Placki ziemniaczane podawane z gulaszem wieprzowym, surówkami i ogórkiem kiszonym.
Opinie naszych gosci!
Bardzo nam zależy na jak najlepszym przyjęciu naszych gości. Dokładamy wszelkich starań, aby nasza kuchnia nie tylko spełniła Wasze oczekiwania, ale także Was zaskoczyła!
„Krótki weekendowy pobyt w Bieszczadach by poczuć Jesienne Klimaty… Nocleg w Karczmie Troll w Cisnej to dobry wybór. Pyszne śniadanka, wygodne łóżka i miła obsługa. Polecamy”
– Ewa Wilkowska